Menu's
K E U Z E M E N U OUD DOMMELHOF
U stelt uw eigen 3-gangenmenu samen:
V O O R G E R E C H T E N
Ravioli zeebaars - coulis van paprika
Gerookte eendenborst - compote van vijgen
Pompoensoep - pancetta - hazelnootjes
H O O F D G E R E C H T E N (aardappelgerecht naar keuze
)
Brochette van zalm en St-Jacobsvruchten - cocos-currysaus - wokgroenten
Hertenfilet - poivradesaus - najaarsgarnituur
Fazantenfilet - fine champagne - najaarsgarnituur
D E S S E R T S
Warm appeltaartje - speculaasijs
Crème brûlée met hazelnoot
3-gangen : Voorgerecht - hoofdgerecht - dessert 35,00
Met 2 glazen suggestiewijn + 9,00