Menu's

  K E U Z E M E N U   OUD DOMMELHOF

U stelt uw eigen 3-gangenmenu samen:

V O O R G E R E C H T E N  

Scampi- basilicumkroket - pickles van tomaat
Rundscarpaccio - roquette - parmezaan - pijnboompitjes -  gekonfijte tomaatjes - balsamico
Pompoensoep - pancetta - hazelnootjes


H O O F D G E R E C H T E N (aardappelgerecht naar keuze )

Brochette van staartvis en chorizo - gestoofde prei - choronsaus
Brochette van Ibericavarken en buikspek - najaarsgarnituur - saus naar keuze
Eendenborst met aardappel-witloftaartje - boschampignons - portojus
 

D E S S E R T S

Tiramisu - koffiesabayon
Cheesecake met appel en caramel


3-gangen : Voorgerecht - hoofdgerecht - dessert 35,00
Met 2 glazen suggestiewijn  + 9,00